"Jeden Tag werden durchschnittlich 11,3 Hektar Boden der Landwirtschaft entzogen. Das entspricht einer Fläche von 15 Fußballfeldern! Fruchtbarer Boden geht verloren, der für Menschen und Tiere lebenswichtig ist. Wir zementieren unsere Lebensgrundlage zu! Das Heilige Brot erinnert am Fronleichnamsfest, wie dankbar wir für die Schöpfung sein dürfen, wie verantwortungsvoll wir mit ihr umgehen müssen. Wir haben allen Grund dazu!"