Sr. Elisabeth Strobl und Anni Gartner beim Keksbacken.
Sr. Elisabeth Strobl und Anni Gartner beim Keksbacken.
Von 30. November bis 2. Dezember 2017 gibt es täglich von 9.00 bis 18.00 Uhr, die Möglichkeit weihnachtliches Kunsthandwerk und handgemachte Kekse zugunsten von Menschen in Not zu erstehen.
1923 organisierte Hildegard Burjan den ersten „Christkindlmarkt“ der Schwesterngemeinschaft Caritas Socialis. Die Einnahmen des ersten Marktes kamen fürsorgebedürftigen Jugendlichen zu Gute. Die „Damen der Gesellschaft“ stellten sich in den Dienst der guten Sache und betreuten „ihre Standln“. 1948 wurde von der damaligen Generalleiterin Sr. Elija der von Hildegard Burjan initiierte Weihnachtsmarkt wieder neu ins Leben gerufen. Seitdem findet die Weihnachtsschau jährlich statt – heuer bereits zum 70. Mal. In all den Jahren hat sich viel verändert, aber der Grundgedanke ist geblieben: Ein Weihnachtsmarkt, dessen Einnahmen Menschen in Not zugute kommen.
Die Weihnachtsschau der CS Schwesterngemeinschaft hat 2017 von 30. November bis 2. Dezember in der Pramergasse 7, 1090 Wien geöffnet. Marmeladen nach traditionellen Rezepten und verführerische Weihnachtsbäckereien werden zugunsten von Menschen in Not, die im CS Haus für Mutter und Kind (MUKI) und in den CS Beratungsdiensten betreut und begleitet werden, angeboten.
Eine große Vielfalt an liebevoll verzierten Keksen, darunter die wahrscheinlich zartesten Vanillekipferl Wiens, saftiger Lebkuchen und Weihnachtskekse in mannigfacher Variation. Außerdem gibt es nach traditionellen Rezepten hausgemachte Marmeladen zu erstehen. All diese Schmankerl werden in liebevoller Handarbeit gefertigt und suchen ihre Genießer, die gleichzeitig Gutes tun wollen. Adventliche Gestecke, Christbaum-, Tisch- und Wandschmuck, Weihnachtskarten, Spielzeug sowie ein großes Angebot an Kunsthandwerk können in den CS Räumlichkeiten ebenso erworben werden.
Das ganze Jahr über arbeiten ehrenamtliche Helferinnen, CS Schwestern und Freundinnen der CS in Vorbereitung für die Weihnachtsschau. Während die Kunsthandwerke das ganze Jahr über gefertigt werden, beginnt ab Oktober die heiße Backphase. Tausende Kekse werden innerhalb weniger Tage gebacken, verziert und verpackt – und das alles mit Mannes- und Frauenkraft.
Eine unglaubliche Zahl an Zutaten werden für die Weihnachtskekse der CS Weihnachtsschau verarbeitet. Darunter 2.200 Eier, 500 kg Lebkuchenteig, 300 kg Staubzucker, 80 kg Schokoglasur, 300 kg Weizenmehl, 80 kg Nüsse, 35 kg Haselnüsse, 50 kg Mandeln, 50 kg Feigen, 30 kg Datteln, 40 kg getrocknete Zwetschken, 38 kg Rosinen und 10 kg Lebkuchengewürz. All dies gibt es in handverarbeiteten köstlichen Variationen zu erstehen.
Neben der Weihnachtsschau findet ebenfalls der traditionelle Flohmarkt der CS Caritas Socialis statt. Dieser lädt zum Stöbern und Gustieren ein. Die über ein Jahr lang gesammelten Haushaltsraritäten und Kleidungsstücke werden hier für den guten Zweck angeboten.
Die CS Beratungsdienste und das CS Haus für Mutter und Kind sind zwei Einrichtungen der CS Caritas Socialis, die Alleinstehenden oder Familien, die in Not geraten sind, mit Rat und Tat zur Seite stehen.
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